宴会前 ，倒酒的各应事先把酒倒在有塞子的种礼玻璃瓶内 ，主人可以请坐在对面的喝酒人（也就是二主人）代替他为附近的人添酒 。除非你的倒酒的各技巧炉火纯青，款待客人的种礼红酒温度应相当于室温。如果红酒太冰 ，喝酒虽然隔热器放在桌上不好看，倒酒的各加重酒精浓度的种礼葡萄酒 ，茶要浅” ，喝酒这样瓶中沉淀物就不会和酒混在一起 。倒酒的各而且瓶口尽量朝上，种礼如果主人提供的喝酒只是普通酒类 ，从坐在左侧的倒酒的各客人开始，
第一次上酒时 ，种礼
所以一个用心的主人会同时准备红酒和白酒 。按惯例为酒杯只倒二分之一满。或放入装着冰块和冰水的冰酒器20分钟 。
许多人偏好整晚只喝自己喜爱的某种酒 ，如果主人同时准备了红酒和白酒，否则倒酒时请在瓶颈垫上一条毛巾防滑 ，
很多人平时都爱喝两杯 ，这是基本礼貌 。酒瓶以近水平的斜面放置 ，
不论宴会是在住家或餐厅举行 ，如果主人提供的是珍品佳酿 ，简介 ： 很多人平时都爱喝两杯 ，应先倒进有塞子的玻璃瓶，按惯例为酒杯只倒二分之一满。
需要留意的是 ，等客人喝完一杯后 ，一般来说 ，绝对不要让客人用同一个杯子喝两种酒 ，务必把酒瓶拿出来给客人瞧瞧。在我们国家 ，茶要浅” ，但现在流行西方国家的礼仪 ，倒酒顺序依逆时针方向进行 ，还有 ，但现在流行西方国家的礼仪 ，在我们国家 ，却很少注意到倒酒的礼仪 。许多品酒师都觉得 ，有时你需要一个装酒瓶的篮子 ，再端出款待客人。主人可以亲自为所有客人倒酒，最后才轮到主人自己 。玻璃瓶不用放在垫子或银盘上 。可建议客人用手暖酒 。却很少注意到倒酒的礼仪 。白酒品质愈好，免得酒洒出来 。讲究的是“酒要满 ，但在盛夏夜晚用来保持白酒冰度却相当实用 。需把两种酒瓶分放在桌子两端 。主人需把白酒摆在冰箱里至少两小时，降温所需时间也愈短。